Beleuchten wir doch heute mal eines meiner liebsten Themen, das Essen.
Essen wann, wo und mit wem auch immer ist heute oftmals ein durchwachsenes bzw. durchquatschtes Thema. Wer in diesen Tagen alles dieses, das und jenes nicht isst, verträgt, ethisch nicht vertreten kann oder weiß der Teufel was für ein Blödsinn, ist erstaunlich. So manches mal kommt mir bei soviel dummem Gequatsche mein Essen wieder hoch - wie jeder weiß, bin ich ein "Esser" und ich (!) kann sogar ein komplettes Brötchen mit Mett oder auch ein Stück Fleisch ganz alleine Essen!!!!! Jaaaaa, da staunt der Leser!
So manche, ist ja heute schon pappsatt vom Ansehen eines Salatblattes und bedächtigem schlürfen von stillem - selbstredend linksgedreht gezapftem - Wasser, total satt. Es gibt ja kaum noch Menschen die einfach nur essen was sie möchten, ein jeder isst nur noch das was als derzeit gesund gilt, denn auch hier ist der Mensch ja beständig neuen Informationen ausgeliefert, was denn nun eigentlich gesund sei.
Salat am Abend ist z.B. ungesund, Fleisch, Fisch und Käse sind hingegen empfehlenswert, Kohlenhydrate im allgemeinen gelten als absolutes Gift, frische - d.h. selbst geputzte und verlesene Salatköpfe - sind absolut verpönt, weil, da könnte sich ja eine Schnecke verirrt haben! Aus der Tüte muss er kommen, der Salat, sonst ist der Sache nicht zu trauen.
Ich bin ja nun einmal eine bekennende "ich-ess-alles-gern" Tussi, muss man auch nicht sein, aber, alles bereden und diskutieren was man zu sich nimmt? Wird hier gequatscht damit alle Welt glaubt, man wäre gesundheitsbewusst, fit, hipp und was sonst nicht noch? Manchmal wird hier dann aber auch mit profundem Halbwissen bzw. mit hohlem Geplapper die Luft gefüllt.
Taktik scheint zu sein, den Mund mit Worten, statt mit Essen zu füllen.
Und noch paar Bemerkungen am Rande:
1. Wasser ist kein Nahrungsmittel, es ist einfach nur Wasser!
2. Rohes Gemüse in einen Wok werfen, ein paar mal in die Luft schleudern und auf den Teller gleiten lassen, ist nicht gleichbedeutend mit Kochkunst.
3. Auflauf bedeutet Dinge schichten und erhitzen, auch das hat mit Kochen nix zu tun.
4. Männer kochen besser als Frauen und ein Mann der nicht kochen kann, ist heute bei kultivierten Frauen sowieso ganz hinten.
